Teutschen Äpottckm.landt genanntwerden/sind die bequemesten mder Arizney vnd alwerer nonurfft. Solche Ro«sensolmvondem Stockabbrecden/eKedaß siesich ganysich eroffnen/ropff die bleuer zusam-men gefasset mit einander ab von den grunettknöpflin/vn mit eimscharpffenscherlin schneiddieweissen nägelin vnden an denBlätlinsau»berhznweg/spreyteficdanauff ein schön weißtttch / lege ein ander dergleichen tuch / drey odervier fach oben darauß/daß siewol bedecktftpn/laß also in eim beschlossen gemach ein tag oderdrey verwclcken/dann solm fie mit dem Messer/ss ich dir in bereytnng der Magen ^atwergvottAckerwurtzel/augezeigthabe /fastklein zecha,cken/oder wie gememgllch beyden Zlpoteckemim brauch ist /»n einem steinen Morser mit eiknholizin flösset / wol vnd reyn zu Muß zerflossen/aber das hacken ist änlicher vnd besser/Dannisolt du die jerschmmn oder klein zerhackienRo»ftn abwegen / vnnd je auff ein Pfundt zweyPfunde reyn weisses gestossensAuckersnemen/vn in einem mör»ser wol durch einander flössen/faß es dann «nein Glaß mit eintweittmundloch/welche sonderlichzu den Consernen bereytet wer»den/auffsolche gstalt.VermachßH tj wo!