Des Erſten buͦchs
IX
do reyn gereden ſy/ vnd wann du zalen biſteyns zwey dry/ das erſt eyn tropffen valleniſt wilt du anders nach rechter art diſtillie/ren/ wann es iſt on zwen der hoͤchſte gradder diſtillierung von hitzen. darūb ye hitziger das füer iſt/ ye gemachſam er man ſolldiſtillieren. Wann warumb die gleſer zerbrechen deſter ee/ vnnd wurden die waſſerdeſter veſter brentzen vn̄ ſtincken/ od̓ dembrant nach ſchmacken vnd ſtincken. Ouchſoll mā nümer die krüter zuͦ dürr vß brennen in ſandt oder eſchen/ als in Balneummarie/ oder ventre equino. wann in balneum marie oder ventre equino mag mā esnümer zuͦ dürr vß brennen das ſie ſtinckennoch brentzen werdent. Aber in der Eſchenvnd beſunder ī dem fandt werdent ſie gernam letſten brentzē dar vor wiß dich zuͦ hüeten vff das ſie deſter beſſer blybē. Alſo haſtdu den nündē modum zuͦ diſtillieren durch den ſandt den vierden wegk mit dē füerDas .XVII. ca. dis erſtenbuͦchs iſt leren diſtillierenn fry vff demfüer in eym wynd offen genant diſtillatioper ignem.Er zehende modus vnd wegk iſtvonn dem diſtillieren fry in demIfüer/ alſo das nüt zwüſchē dē füervnd dem glaß iſt/ als man diſtilliert aquā fort/ vnd ander ſtarck waſſer iſtnot das mā ein yſen wie ein dryfuͦs in demofen mitten im ofen hab in gemuͦret mit yedem ort in die wend des ofens. vn̄ das dasglaß von Venediſch ſcherben gemachet ſyvff ein zwerch finger dick von oben biß vnden vß dar nach das glas verlutiert vonnoben biß niden vß eyns zwerch fingers dickvnd dar nach das glaß gefüllt den drittenteyl noch dinē begeren/ vn̄ vff den dryfuͦß geſetzt der ouch verſtrichen ſoll ſin mit guͦtemleymen. Dar noch den ofen zu verckeibt vn̄ein alembic vff das glaß gethon vnd verlutiert/ vnd ein receptackel dar für geleit/ alles wol verlutiert. Am erſten lynd füer darvnder gemacht vff. iii. od̓. iiii. ſtundē ye len
Er modus vnd ſinn zuͦ brennenin den gemeynen offen do man vilwaſſer brennen will/ Vnd das geſchicht etwan mit holtz/ etwa mittkolen/ etwan mit lohe kloͤtzen von eim gerber/ etwan mit ſege ſpenen/ vnder den alleniſt das holtz das vnnützeſt. wan warūb diewaſſer gern brentzē dar von/ es ſy dan ſachdas ſand vnd die pfan werd geton vff vierzwerch finger/ vnd dar vff geſetzt die pfannoder kachel gmacht von erden über glaſurtoder kupfet/ vnd dar vmb geleyt ſandt zuͦ
ger/ ye groͤſſer an dem anfang verſtopft diewind oder lufft loͤcher/ deren fyer ſoll ſin vffdem roſt gegen den kolen/ vnd wie wol etlich die loͤcher machē ſint vnd den roſt/ darmit du groͤſſern vnd mynder macht dz füernach dem du im lufft gibſt/ wan es iſt nitſchympffen mit aquā fort oder der glichē zuͦdiſtillieren. Darumb iſt alle zyt flyß zehaben/ vnd alle zit loß das glas von ym ſelber kalt werden ee du dz vß nymmeſt/ dochdes merer teils die gleſet gebrochen werdendar in aquā fort diſtillieren iſt/ darumb dzan dem letſten der helm vō hitzen alſo rotwürt als ein robyn ee der geiſt oder ſpiritusvß geet. Alſo haſtu den zehenden modū zuͦdiſtillieren den fünſtten modū mit dē füer.¶ Das .LVIII. capitel diserſten buͦchs iſt dich leren brennen die waſſer in den gemeynē brenn oͤfflin genant Roſen huͦt oder helm/ des figur hie ſtot.
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