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Amtlicher Bericht über die Wiener Weltausstellung im Jahre 1873. Chemische Industrie / erstattet von der Centralcommission des Deutschen Reiches für die Wiener Weltausstellung. Braunschweig : Vieweg, 1874 : 3,1,2(1874-) / von A. W. Hofmann. 1877
Inhalt
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Einleitung
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1
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2
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Chemische Industrie
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Chemische Industrie
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Vorderdeckel
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Titel
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Inhaltsverzeichniss der zweiten Hälfte der ersten Abtheilung des dritten Bandes.
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Dritte Abtheilung: Organische Verbindungen.
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Pflanzenfaser.
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Stärkemehl-Industrie.
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Rübenzuckerfabrikation.
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Spiritusfabrikation.
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Ueber Alkoholpräparate.
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Die Bereitung des Weines.
PDF
Bier.
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Essigsäure.
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Organische Säuren.
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Die Alkaloide.
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Die Cultur der Chinarinden.
PDF
Die Industrie der Fettkörper und das Glycerin.
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Rückdeckel
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Bd. 3, Abt. 2