Leim.

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oei wie Gummi; allein ihre Auflösung verhält sich zu Rea-gentien ganz wie unveränderter Leim. — In concentrir-ter Essigsäure gelatinirt der Chlorleim und löst sicli auf;von Wasser wird die Lösung getrübt, allein von Cyanei-senkalium nicht gefällt, fcum Beweis, dafs durch die Mit-wirkung des Chlors aus dem Leim keine eivveifsartige Ma-terie gebildet worden ist.

Die durch Chlor ausgefällte Leimlösung gibt, nach demSättigen mit kohlensaurem Kali und Abdampfen, ein Ge-menge von Chlorkalium mit einer geringen Menge gelb-licher, extractartiger Materie, wodurch beim Glühen dasSalz nach Leim riecht. Es entstehen hierbei in der Massekeine Zeichen von Verbrennung, die etwa die Bildungvon Salpetersäure, durch die Einwirkung des Chlors aufden Leim, anzeigen könnten.

Weder Brom noch Jod bilden mit Leim eine demChlorleim analoge Verbindung; nach ihrer Zumischung ge-latinirt der Leim beim Erkalten wie zuvor.

Von concentrirter Schwefelsäure wird der Leim aufeine ganz merkwürdige Art verändert; es entstehen hier-durch mehrere interessante Producte: Leimzucker, Leu-cin, ein weniger stickstoffhaltiger Thierstoff u. a., für derennähere Beschreibung ich auf die Producte von der Zer-setzung der Thierstoffe durch Säuren verweise. — Salpe-tersäure verwandelt den Leim mit Hülfe von Wärme inAepfelsäure, Oxalsäure, ein talgartiges Fett und endlichGerbstoff, und wenn man diese Lösung bis zur Trockneverdunstet, so detonirt sie zuletzt. Von concentrirter Es-sigsäure wird aufgeweichter Leim durchsichtig und dannaufgelöst; die Lösung gelatinirt nicht, behält aber die Ei-genschaft, beim Eintrocknen zu leimen. Verdünnte Säu-ren verhindern nicht das Coaguliren des Leims beim Er-kalten. Verdünnte kaustische fixe Alkalien und selbst auchconcentrirtes Ammoniak benehmen dem Leim nicht seinegelatinirende Eigenschaft, trüben aber seine Auflösung, in-dem sie daraus phosphorsauren Kalk niederschlagen. Auf-geweichter Leiin löst sich allmählig bei gewöhnlicher Luft-temperatur in einer concentrirten Lauge von kaustischem