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Delphinül and Delphinsänre.

ses Oel, riecht stark, zugleich sauer und nach ranzigerButter und altem Delphinfett, und ertheilt letzteren Ge-ruch allem, womit es in Berührung kommt. Sie schmecktbrennend sauer, hintennach ätherartig, nach Reinettäpfeln,und liinterläfst auf der Zunge einen weii’sen Fleck. Ihrspec. Gewicht bei -J-2S 0 ist 0,932. Sie erstarrt noch nichtbei — 9°. Ihr Kochpunkt liegt über -J-100°. Ohne denZutritt von Sauerstoff, verflüchtigt sie sich unzersetzt. AufPapier macht sie einen vorübergehenden Fettfleck. Dieseölartige Säure ist wasserhaltige Delphinsäure und enthält9 Procent Wasser. In völlig isolirtem und wasserfreiemZustand ist sie noch nicht dargestellt worden. 100 Tb.Wasser lösen bei —J—30° höchstens 5,5 Th. Delphinsäureauf, und diese Auflösung verdunstet leichter, als die con-centrirte Säure. Zugemischte concentrirte Phosphorsäurescheidet daraus Delphinsäure in Oeltropfen ab. Mit was-serfreiem Alkohol läßt sie sich in allen Verhältnissen ver-mischen.

Die Auflösung der Delphinsäure in Wasser zersetztsich allmählig in Berührung mit der Luft, und nimmt denGeruch wie von eingeschmiertem Leder an. Bei der De-stillation in lufthaltigen Gefäßen zersetzt sie sich ebenfallsein wenig, indem sie einen gewürzhaften Geruch annimmt,von einer neugebildeten Materie, die sich bei Uebersätti-gung der Säure mit Bleioxyd davon abscheidet und sichdurch Auflösung in Wasser von dem schwerlöslicheren Blei-salz trennt. In der Luft ist sie entzündlich, und verbrenntdann wie ein flüchtiges Oel mit rußender Flamme. Bei-J-15 0 wird sie unter Wärme-Entwickelung, aber ohne Zer-setzung, von concentrirter Schwefelsäui'e aufgelöst; zuge-setztes Wasser scheidet einen Theil des Aufgelösten ab,der von noch mehr Wasser wieder aufgelöst wird. Er-hitzt man die Lösung der Delphinsäure in Schwefelsäureüber -j-100°, so wird sie dunkel, geräth in’s Kochen, undes entwickeln sich schweflichte Säure und Delphinsäure,nebst einer gewürzhaft riechenden Materie. In der Säurebleibt ziemlich viel Kohle. Kalte Salpetersäure von 1,23löst sehr wenig Delphinsäure und ohne Zersetzung auf. —IV. 33