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4,1 (1831) Lehrbuch der Thier-Chemie
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Excremenlc des Menschen.

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ner Farbe auf, die nach Verdunstung des Alkohols durch-sichtig zurückbleibt. In der Wärme schmilzt sie, bläht sichauf, verkohlt sich und riecht ammoniakalisch. Sie ist so-wohl in Wasser als Alkohol löslich. Die erstere Auflö-sung wird von zugesetzter freier Säure röLher. Von Zinn-,Blei- und Silbersalzen wird sie aus ihrer Auflösung fastvollständig gefällt« Von Gerbstoff wird sie in Gestalt ei-nes rothen Pulvers niedergeschlagen, wenn der Gerbstoffin unzureichender Menge zugesetzt wird, und in zusam-menhängenden graubraunen Flocken, wenn man den Gerb-stoff im Ueberschufs zusetzt. Freie Säure verhindert dieFällung nicht. Dieser Niederschlag ist in kochendheifsemWasser löslich, woraus er sich beim Erkalten nieder-schlägt; auch in Alkohol ist er löslich. Diese Materiescheint die Ursache der Farbenveränderung der Lösung inder Luft zu sein. Sie enthält zugleich eine Portion milch-saures Alkali.

D. Der in Wasser lösliche Theil der Excremente hin-terläfst, wie wir sahen, eine gewisse Menge in Alkoholunlöslicher Materie; diese besteht meist aus Eiw r eifs, wel-ches durch Galle braun gefärbt ist und zugleich Salze ent-hält, nämlich schwefelsaures und phosphorsaures Alkali undphosphorsauren Kalk, die nach Verbrennung des EiweißesZurückbleiben.

E. Der aufgeschlämmte Theil der Excremente, derbei dem Filtriren der Flüssigkeit (in B.) auf dem Papierebleibt, besteht aus einem Gemenge von Darmschleim undden durch die Galle niedergeschlagenen Materien. SeineSchleimigkeit ist die Ursache, daß er sielt nur so schwervon der Flüssigkeit trennen läßt; er verstopft das Filtrum,auf dem er sich allmählig unter Verlust von Wasser zueiner schleimigen Masse verdickt, die beim Trocknen ein-schrumpft, springt und hart und schwarz wird. In Was-ser weicht er wieder auf, und wenn dieses etwas Alkalienthält, so wird er wieder schleimig. Von kaustischemKali wird er vollständig aufgelöst und daraus durch Säu-ren wieder gefällt, wobei die Flüssigkeit einen Geruchnach Galle bekommt.

IV.

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