Analyse der Galle. 205
Das mit Aether behandelte Extract wurde in Wassergelöst und mit neutralem essigsauren Bleioxyd gefällt. DerNiederschlag bestand aus einer Verbindung von Bleioxydmit Gallenharz, etwas Gallenzucker, Margarinsäure, Chol-säure, Farbstoff, Käsestoff oder Gliadin, aus phosphorsau-rem und schwefelsaurem Bleioxyd und Chlorblei. Bei Be-handlung des in Wasser eingerührten Niederschlages mitSchwefelwasserstoffgas löste sich der meiste Gallenzuckermit einem kleinen Theil Gallenharz im Wasser auf. Mitdem Schwefelblei blieb ungelöst: Gallenharz, mit noch et-was Gallenzucker, Gallensäure, Margarinsäure und Käse-stoff, deren Trennung durch Auflösung in Alkohol undFällung zuerst mit Wasser, welches Gallenzucker und Chol-säure aufgelöst behielt, bewirkt wurde; von Cholsäurewurde noch etwas mehr erhalten, als der mit Wasser er-haltene Niederschlag mit Wasser ausgekocht wurde. Die-ser Niederschlag wurde darauf in so wenig als möglichAlkohol aulgelöst, und dieser dann mit Aether vermischt,welcher Gallenharz, Käsestoff und Eiweifs daraus nieder-schlug; kalter Alkohol zog hiervon das Gallenharz aus,und kochender löste den Käsestoff oder das Gliadin, mitHinterlassung des Eiweifses, auf.
Die Auflösung in dem ätherhaltigen Alkohol wurdezur Verjagung des Aethers verdunstet, und die zurückblei-bende Flüssigkeit, nun eine Auflösung in Alkohol, mit Was-ser gefällt; in der Flüssigkeit blieb dabei Gallenzucker.Der Niederschlag war ein Gemenge von Gallenharz undMargarinsäure; er wurde getrocknet mit alkoholhaltigemAether macerirt. Die Flüssigkeit trennte sich in eine leich-tere, oben schwimmende, eine Auflösung von Margarin-säure in Aether, und in eine schwerere, eine Auflösung vonGallenharz in Alkohol, welche beide mechanisch von ein-ander getrennt und abgedampft wurden.
Die mit neutralem essigsauren Bleioxyd niedergeschla-gene Galle wurde nachher durch basisches essigsaures Blei-oxyd niedergeschlagen. Der dadurch entstehende Nieder-schlag enthielt eine Verbindung von Bleioxyd mit Gallen-harz, und so viel Gallenzucker, dafs sie sich bei Zersetzung