132 Seröse Häute und ihre Flüssigkeit.
A. Die Verdauungsorgane und die Materien,woraus sie gebildet sind.
Zu den eigentlichen Verdauungsorganen gehören derMund, mit seinem Apparate zum Kauen und zum Einmi-schen des Speichels, die zum Verschlucken des Gekautendienende Speiseröhre, der Magen und die Därme, in de-nen eigentlich der Verdauungsprozefs vor sich geht.
Der Bau dieser Eingeweide ist einfach. Sie bestehenaus einem Kanal mit zwei Oeffnungen, die eine der Mund,die andere am Mastdarm. Er ist aus drei über einandergelegten Häuten, die alle drei von verschiedener Natursind, gebildet. Da diese Häute dem Magen und Darm-kanal nicht eigenthümlich, sondern von last ganz gleicherBeschaffenheit auch in andern Organen vorhanden sind,so werde ich hier im Allgemeinen anführen, was wirvon ihrer Natur und ihrem chemischen Verhalten ken-nen. Die äufserste dieser Häute gehört zu den sogenann-ten serösen Häuten (Membranae serosae ), darunterliegt, mit einer Zwischenlage von Zellgewebe, eine Hautvon Muskelfasern (Tunica jnuscularis), deren äufsercSchicht aus, der Länge nach verlaufenden, und die innereaus querlaufenden Muskelfasern besteht. Hierunter kommtwieder eine Lage von Zellgewebe, und die letzte Haut,die innere Seite des Kanals bildend, besteht aus einermerkwürdigen Art von Häuten, der sogenannten Schleim-haut (Membrana mucosa).
1. Seröse Häute und ihre Flüssigkeit.
aJ Seröse Häute. Diese Häute haben ihren Na-men daher erhalten, dafs sie immer mit der einen Seitein einer Höhlung frei liegen, und daselbst eine dünneFlüssigkeit absondern, wodurch die Haut beständig feuchterhalten wird, und die sich in gesundem Zustande seltenin einer gröfseren Menge, als hierzu erforderlich ist, an-sammelt.
Alle solche Theile, die im Körper ungehindert ihrerelative Lage ändern müssen können, sind mit einer se-rösen Haut, bekleidet. So überzieht sie die Leber, den