DE CHEVALERIE.
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2°. Ordre de Sainte-Catherine du mont Sinaï'.(Arabie petrÉe.)
! Formé, à ce qu’on croit, pour assister et pro-j téger les pèlerins qui alloient visiter le corps de| sainte Catherine d’Alexandrie, vierge illustre ,| qu’on dit avoir souffert le martyre sous l’em-| pereur Maximien.
j* Les chevaliers portoient un habit blanc, surj.: lequel étoient représentés les instrumens du mar-f tyre de leur patrone, c’est-à-dire, une demi-roue,
> armée de pointes tranchantes, et traversée par' une épée teinte de sang. Pag. y5, pl. IV, n° 1 .
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3 0 . Ordre de Saint-Jean et Saint-ThomasY (Palestine.)
r Etabli, sous la règle de saint Augustin, à Saint-Jean-d’Acre en Palestine, pour faire la guerre;; aux infidèles , donner la chasse aux voleurs, et■faciliter le passage aux pèlerins qui visitoient lay Terre sainte.
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