JACQUES II VAN ARTEVELDE.

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RÈGLEMENT RES BRASSEURS AU AIV» SIECLE 1

In den narae sVaders ende Soons cnde sHelichs Gheests, Amen ! Ommedat dicwile dedinghen vergaen ende werdcn te nieuten, die men houden mach ende oec sculdich es tehoudene, het zij in ghescrifte oftc andersins, alsoet behoert, ende intsghelijcx ommc elckente hebbene ende pasivel te ghebrukene in naercommenden tijden tghuent dat hij van

1 Le Livre des Brasseurs est décrit dans l'Inventaire des Archives de la ville de Gand, par Victorvan der Haeghen, archiviste de la Ville (Gand, 1896), p. 117 : a Magnifique volume avec miniaturescontenant le règlement et les noms des membres de la corporation, de 1315 (lisez 1363) à 1787;commencé au XV e siècle, la reliure est de l’an 1668. » ( Série 464, n° 4.) — Les listes du XIV e sièclesont très incomplètes; il y en a trois, une avant et l’autre en 1363, la troisième de 1394; les doyenset jurés entre ces deux dates manquent presque tous. — A l’année 1711 figure une charmante vuede Gand avec ses tours : Beffroi, Saint-Bavon, Saint-Nicolas, Saint-Jacques et Saint-Pierre. — En1731, les armoiries coloriées du doyen Jonkheer Jgnatius van Pollehbtrghe, heer van Zwauutenaerde.« Scripsit Ferd. Schelfhoct, pbr. » — Ce précieux document repose aux Archives de la Ville. Com-mencé après la bataille de Gavre, par le doyen et les jurés de ce Métier, d’après les anciens livresreliés en un seul, appelé den auden bouc, et d’après le témoignage des anciens, avec recommandationde le continuer régulièrement, pour éviter ce qui s’est passé à l’égard d’un fils de brasseur qui auraitperdu ses droits, sans le témoignage d’un seul brasseur survivant, qui a pu les attester. — Taux desdroits dûs pour apprentissage, mariage et décès. — 11 fut relié en 1685 et continué jusqu’en1794, avec la note, en 1787 : « Naer desen jaere is dese Nciringe vercenigt en vernieuwt. Jmen ». —11 est décrit par F.-A. o’Hoop, dans sa Généalogie de quelques branches de la famille Goclhals (Gand,1879, in fine). — 11 porte la devise : Et moct wel, et à la première page une charmante miniature,représentant les brasseurs agenouillés dans leur chapelle devant leur patron, saint Arnould, auquel ilsadressent la prière ci-dessous. La bordure est ornée de divers oiseaux, paon perché, hibou, etc. :

Fol. 2 O vader, Sente Arnaud, helich Sant,Gheeft ons allen bruwers die hant,

Dat wij so leven in desen dale,

Dat wij onganghen den helschen wale,Ende met hu moghen commen daerbovenDaer dingelen eenpaerlic God loven.

Le saint leur répond ces vers, inscrits sur son missel dans une bordure d’anges, avec paonrouant, blason du métier, etc. (fol. 1 v°) ;

Wille begheven,Ghenouchte derven,

Es helich levenEnde zeker sterven.

Wel leven, wel meenenEnde wel doen,

Dat ghevic huVor een goet scrmoen,Want vliedi zondenEn neemt de duechden,So muegdi commenIn deeuwich vruechden.

La reliure a été reproduite par V. van der Haeghen, dans VInventaire archéologique de la ville deGand (30 janvier 1898).