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1 (1842) (1842)
Entstehung
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Freilich hat es niemals an heftigen Widersachern desarabischen Trankes gefehlt, und insbesondere sind neuerlichseit dem Aufkommen der homöopathischen Heilkunst eineMenge Aerzte mit der schon früher vorgekommenen Be-hauptung wider diesen Modetrank zu Felde gezogen, daßer eins der schädlichsten Gifte enthalte; allein, worin eigent-lich der Giftstoff liege, ist noch nicht einmal durch chemischeZersetzung hinreichend erwiesen. Daß die schnell erhitzendeKraft des Kassee's für Personen von schwachen Nerven leichtgefahrlich werden könne, leidet keinen Zweifel; allein beimaßigem Genüsse eines nicht zu starken Kaffee's wird dießgewiß nur sehr selten der Fall seyn. Schwächung des Ma-gens durch den Kaffee tritt namentlich beim allzu häusigenGenuß eines sehr dünnen, mit schlechter Milch versetztenKaffee's ein. Gewiß würde es im Allgemeinen nützlich seyn,die Sitte vieler Franzosen nachzuahmen, und stets aufeinmal nur eine, bis zwei Tassen eines maßig starken Kaf-fee's ohne Sahne zu genießen, dabei aber?ein Glas nichtallzu kaltes, reines .Brunnenwasser nachzutrinken. Eswürde um so heilsamer seyn, sich an reinen, unvermischtenKaffee zu gewöhnen, und ihn dann in ganz kleinen Por-tionen zu genießen, weil damit die Bahn gebrochen wäre,ihn beim Publicum mehr in der Eigenschaft einer Arznei,als eines taglichen Getränks zum gewöhnlichen Genüsse,herrschend zu erhalten. Hierdurch wäre der Gefahr, voll-blütige Personen durch häusigen Kaffecgenuß zu Blutstür-zen, hämorrhoidalischen Uebeln u. dergl. gebracht zu sehen,wesentlich vermindert und auch die Verzehrung des Nah-rungsstosses im Körper durch den Kaffee wesentlich beschränkt.Er diente dann mehr blos als Mittel zur Beförderung derVerdauung und geistigen Belebung. Wollten die Regie-