^jäger bedarff ein Weidmesser.

Jäger/so auffdieFuchejagt ziehen , wassie znachtznnehmen-

Iäqer müssen Achtung auff den Wind geben- 59^Jäger muß aller Hunde Stimme kennen. 59-

Jäger/ wo sie jhr Glück. ;9-

Jäger Glück /was IVIlZisIZu! vnd Lornclius^ZnppA da-von schreiben. 59?Jäger soll Amechisten bey sich tragen/ so hat er gut Glück.

Item/der Hindm ?uäenäa darzu gebrauchen. 5 yzJäger wissen mancherley Künste. 59;

^ager/wlesie sollen ftehen/wenn sie die Schweine stechen.

579

Jager sollen auff der SchweinsIagt nicht allein seyn.

597

Iagerhorn/ was es nutze.

Iägerstück/viel Wild an einem Ort zu bringenJaspis/wozu er gut.

^ltitz soll man m der Zeit wegbringen.

Iltltz thut den Bienstöcken grossen Schaden.

Indianer trmcken keinen Wein-Indianische Hunde.

Indianische >?üner recht zu schlachten/^?. wie Anender

" Zlpffzu verrreiben/tbiä. wie lang sie legen/jbiä. wie sie

zu mästen.

Ingwer einzumachen.

Ingwer wird auß Wurtzeln gezeuget.

Ingwers ^atur vnd Eygenschafft.

Ingwer iß zweyerley.

Insel Leßbo ist deß l'KcvpKiMi Vatterland.IohanntsBeerlem/ wie sie zu zeugen/vnd was sie nutzen

IohannisBeerlein/wie man sie einmachen soll.

Isop zu zeugen/vnd wasdessen Nutz.

Isopwem zumachen/Item/wo er dienlich.

Julius (TÜtr, wo er geboren.

Judas sich an ein Feigenbaum gehenckt.

Julius Scaliger Lc ^marus I^uürÄnuz se^cibet Ä0N demBezoard. 590

Junge Hüner schnell zu kochen. 6z

Junge Hüner in Limomen zukochen. 6z

IunqeHüner auff ein andere weise mit Limonien zu kochen.

Iun e oder alte 5?üner zu kochen.

Junge Hüner inemer Mandelsuppen zukochen.

Junge oder alte/.ünerin Würtze zukochen.

Junge Hüner mitPommerantzen zukochen.

Junge Lamblein auffpolmsch zuzurichten.IungeZickelgen recht zu erziehen.

571596

69Z

170ibici.299

59)

ib.8/. 69l2-57ib.Z»42-95

218227282.962ll

^Alb/viäe Kalber. 397

^I<albvon ander«halb Iahren/ so'sich belauffen/ wienm jhnen zu handeln. Z97

Kalbfleisch zu kochen. 77

A älberne Klöse zu machen. 79

Kaldaunen oder Flecke zuzurichten. 82

Kalck/so vngelescht/ trägt vielauff Z22

Kameel/was es fir em Thier / vnd wie es im Kriege ge-drauchtwird. 602

Kameel/wozu sie von den Türcken gebraucht wercen.ibid.

Kameel hat Feindschafft mit den Pferden. idiä.

Kamcelmilch/wozu sie gut. 409

Kappaunen oder >iaphanen/wie sie von den Alten genen-net worden. zi^.

Kaphane zu mästen/ z 15. wie sie zu gewehnen/ daß sie jun-ge Hüner führen. 515Mphanen m Rosenwasser zu machen. 65Kappaunensteins lugend. 695Aappern/ woher sie gebraucht werden/vnd was jhr Tu-gend. 2Z<5Karpen/wennvndwo sieleichen. 660Karpeil/wie sie in der Leichzeir zubekommen. ib.Karpen/wie vnd womit sie am Angel zu fangen/ibiä. Al-les von Karpen besitze das 50. vnd 5^. Capitel fol .6So.

661

Karpen/wie sie auff der Weyde zu fangen- 657

Karpen / vnschadliche Fische 669

Register.

idiä. Karpensaamen/ wie er zu erkennen/ daß er gut. 67»Karpensamen wie lang er bey den Streichkarpen soll ge-lassen werden. 572Karpensaamen / wie viel dessen an einem jedern Ort auß-

zufttzen.

Karpen, wie lang man sie in Teichen soll stehen lassen.

672

Karpen müssen Winterszeit Lufft haben. ib.

Karpen/wenn vnd wie sie sich begatten. 679

Karpen/wie offe sie deß Jährlichen.

Karpen/woher sie jhre Nahrung. 68c»

Karpen/ woher sie kranckwerbe». 68c»

Karpen/ woher es komme/ daß etliche fett/ etliche magerseyn- 681

Karpen/wie nach der Anfifchnng mit jhnen vmbzugehen.

682

Karpen oder Hechte alt gebacken zu machen. 8;

Karpen in Nelckensothe zuzurichten5 arpen in schwartzen So. he zu machen 81

Karten/so die Buchmacher gebrauchen/ zuzeugett. 22»Karutzen oder Karauschen sauer zu sieden. 7z

Käßiüchlein zu machen. 59

Käsesuppen zu machen. ^

Kaulhaupt/ was sie vor Art/ vnd wie sie genennet wer-den. 65;Kaulhänpt / wennsie leichen / vnnd wie sie zu fangen,ibid.

Katzen/Marder/ Wiesel vnd Eulen / womtt sie von denTaubenschlägen wegzutreiben, 171

Katzenpeltz von einer wilden Katzen / wozu er gut.

z86

Kayen sind im Hause sehr nützlich. 481

Katzen/woher sie genennet werden/ 482.. jhnen zu erweh-ren/daß sie keine Dögel vnd Hüner fresse». 48zKatzen/ wie die in der Artzney gebraucht werden,

derselben Eygenschaffren. 48»

Katzen soll man daheimb behalten/ 482. wie jhr Biß zuheylensey. 48;

Katzen zu erziehen/vnd daheime zubehalten. 48z

Kefer/ wie sie auß den Gemächern zu vertreiben, 168Kefer/wie sie zu todten. ikiä.

Keferhaben ihre Feinde. w.

Kefer oder Maufe/wie sie abzutreiben/daß sie das Gerrät-dicht mcht zerschrotten. 164

Kefer vnd Heuschrecken sind mancherley. 168

Kefer vnd Mäuse können mit Oelhefen vertrieben werden,ibid.

Kälber/wie alt sie zum schlachten oder zum absetzen seynsollen. Z9?

Kälber/wie sie geartet seyn müssen / ss sie sollen erzogenwerden. ibiä.

Kälber/ vmb welche Zeit deß Jahrs sie abzusitzen seyn-ibiä.

Kälber/was die Schlachter an jhnen vor Vortheil brau-chen. ib.Aälber/ wie alt sie seyn müssen/so jhr Magen zum !ab ge-braucht soll werden.

Kälber/zu welcher Zett/dte so man absetzenwill/jung wer-den sollen.

Kälber/womit siezn füttern/ ehe sie abgewehnet werden.

299-

Aaloer/wie sie nach dem abseyen in der Schlesien gefüt-tert werden. Z9?Kalber,womit vnd wie nach sie demAbsatz zu füttern seyn.

?9 4lj

Kälber / wie jhnen die Lause können vertrieben werden,

Kälber werden w Dennemarck nicht geschlachtet, ibiä.wie mit den Mohnkälbern vmbzugehen. Z97

V^-ie die Nieren-kälber von den Kühen zu treiben«ibiä.

Keller /wie die sollen gehalten werden. 45

Reller vnd Rammsr/ darem die Milch gesetzt wird/ wiesie zu bewahren. 408

Rertz zu Machen/ so im Wasser brennet. 7^7

Resche aus; Relberhirn zu machen. 75

Kesche von welcken Rüben zu machen. 7 ^

^<ese /wovon sie gemacht werden^

/<ese/ so hart worden sind / wie sie mürbe zu machen.

412

Aese/wie sie für die Wurme zu bewahren. 4'2

Aese

ilziä.ii,,ib.

64

6577

446