Druckschrift 
3. Th. (1715) Deme zum Beschluß, Ein bewährtes, meistens aus eigener Erfahrenheit, und unterschiedlich-practicirten Manuscriptis, wohleingericht- sehr nutzliches Koch-Buch beygefüget ist In welchem, gantz besondere zu diesem Zweck, sehr curiose Materien, deren man sich, mit grossem Nutzen, und seiner Vergnügung bedienen kan, enthalten ...
Entstehung
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so in diesem dritten Theil der sechs ersten Bücher begriffen sind.

sür eine heljchere Stimm. 20sttersciici Sinn-Spruch von der Nüchternkeit. 116zur Herbst - Zeit versetzet man die Bäume. 485lieblicher Herbst wird erkannt durch die Fruhlings-

Wärme. 95des Herbsts Allfang in Eigenschafft, z 61in der Herbst-Saat/welche Kuchen-Krauter mansäet. 367

in Herbst und Frühling/ welche Kuchen-Kräuter mansäet. ^7

NcrmoU»ctx!u5lindertdasPodagra/ 467. istnichtleicht zu bekommen / ibicl. das ^xcraÄuw davonwider die Frantzosen. i^ilj.

Herrschafft/welche Gewissen-loß wird beschrieben.

ertz-Latwergen. 150.isiertz-Wasser. 187.^.ertz-Zucker. >b'6.

HertzstärckendeTäffelein/ roz. Wein. 280Heu einzuführen. ioo. 367Heydnische Bilder/fthwitzen natürlichen Schweiß.

fO2

von Heydnischen Wund-Kraut eine Lüentz und

Wasser. 448Heyde Korn-Saat. 98.

Himmelfahrt Maria-Fest. 96^Himmels-Schlüssel wider die Wurmer der Kinder.

4s?

Himmels-Schlüssel-Wurtzel wehret dem Zahnwehe.ibicl.

der Himmlische mit Jrrdischen Stande verglichen.

123 . !

Himmlische Zeichen / wie sie heissen/ 89. 48z. ihre5i^nsrurs. ibi6. derer Abtheilung in Hrühlings-Sommer-Herbst und Winrcr-Zeichen / ibicl. wasfür Länder sie beschützen. 89Hinbeer-Wasser vor die hitzige Kranckheit / 406. einEssig davon / idiö. ein^yrup, ibici. das kssenriz.lische Saltz davon / ibicl. wie sie eingemacht wer-den/ ibicZ. eine Latwerge. ibi6.

»ippocrares ^pkoris. so. von der Gewohnheit.

ic>6

Hirnschalen / die verwundet./ wie zu helffen. 24Hirschzungen / davon das Saltz. 449die Hoffabrt wird verglichen mit einemCirckul/ mit

den Gewichtern in der Waag. 120O. ^lc)tm2NnusinLlgv.8ckf(L6. p. l f8 vonMeer-Corallen/ 507. dessen Wasser vor den Hohlbeer-Safft/ 16z. Schwinden.

Holländisches Brod. v. Brod.

Hollerbeer sammlen. ioc>

Holler-Geist/18s. Wein/410. LxcrsH. ib!6.

"I'inüur. ikicl.

in den Holler-Zincken ist eine Magnetische Art. 246Holler-Schwämmlein/ wie sie zu gebrauchen. 410der Holler/wie er fortgepflanzt wird. 547ttoiyck.von der Unfruchtbarkeit der Bäume/ 397.von Krebs der Bäume/ 341. dessen Baum Sal-be/345. Baum-Wax. id>6.

Holtz-Gerichte konlmen mit den Mayerdings-Ge-richt überein. 2Zon Süßholtz ein Safft. 163

daß das Holtz nichr wurmstichig werde. 97Honig-Nutzen. 118Honig-Wasser. 191

Hopffen-Arbeit/ ic>cz. ist sehr nützlich / idi6.ttorurii Rath/wann man kauffen soll. sldes Hornungs Witterung wird erkannt durch denWind / 94. wann Tag und Nacht gleich wird/ imHerbst lind Frühling. idicl.

»ottilis , eine Gorrin der Saat. 308ein Huf Landes oder 12. Sechziger Bett/ wie viel

Winter-Frucht ^saamen es erfordere. 57von der Huflattich die Wolle/ gibt guten Nutzen/

als ein Zundel/460. der Alten Tol>ack. ibicl/kalre Hunds - Tage sind dem Wein schädlich.Hühnerdarm-Wasser. 449die Hühner sterben von den Bilsen-Saamen. 436vor die Husten ein Bad/2-^. ein Säcklein. 201ttyei-gcium rnssu, zum blöden Gesicht angehenckt/

468. ein sehr berühmter Balsam davon, idici.der N/pociltea . S?sst ist im Blutspeyen bewehrt/504. vor der Frauen Flüß. ibiä.

I.

e sscvKl Fest. 96

Jacobslauch / wann er ausgenommen wird / 386.

tierberruz cle ^ggervon der 497

der vier Jahrs-Zeiten Eigenschafften. Z61Iris buiol!tnach demAlphabeth. s8>-Jsop davon ein Wasser, ss zdurch das Jahr Verrichtungen. 98.99.48). imJa-nuario Verrichtungen / 484. »m Februario/ 48 z.im Mertzen'/9F. 48z. im April / ibiö. im May/lbict. Junio oder Brach-Monat / ibicl. im Au-gust / 99.484. im Herbst-Monat/ ibiä. in Christ-Monat. idicl.des Jahrs Unfruchtbarkeit wird abgenommen durchdie Vögel / 95. durch die Eichen/idicl. von denFrühlings-Gewachsen/idirj. aus den Regen, idicl.die Jalappa purgieret gelinde / 472. in die Nasen ge

zogen / ziehet sie viel Wasser aus. idicl.jadmin. wie er Aufzubringen und abzuwarten seye.

sii

ein Jauchert / wie lang und breit er seye / wie viel man

Gaamen daraufsäen kan. ibicl.ein Indianischer Feigen- Baum ist eine TeutscheMeilWeegslang/525. tragt süsse Frucht. idicl.Indianische Bäume und Gewächse / sammt derselbenPfleg UNd Wartung / szi. die Lonrinuslionhiervon/ szz. lieben einen Sonnenreichen Ort/5 z 1. darff »in Winter nicht begossen werden / ibicl^deren Erde, szi.szzwie die kostbare Indianische Bäume am besten fort-gebracht werden/534. dessen begieß Wasser, ibicl.Indianische Stachel-Feigen sind eines Fingers dick.

s2f

das Indianische Korn ist dreyerley Art und Ge-schlecht. l6zden Jngber einzumachen. L57.1/9Johannisbeerlein einzumachen /148. Safft. ibic!.Johannisbeerlein iiu rup, wie er gemacht wird / 406.! worzu er dienet. 40s

I Jvhannis-Brodeinzumachen. is8

Ioyannis