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PHYSIOLOGIE

DES

GESCHMACKS

ODEB

PHYSIOLOGISCHE ANLEITUNG

ZUM

STUDIUM DER TAFELGENÜSSE.

Den Pariser Gastronomen

gewidmetvon

Einem Professor,

Mitglied vieler gelehrten Gesellschaften.Von

Brillat-Savarin.

Uebersetzt und mit Anmerkungen versehen

von

Carl Vogt.

Sage mir, ua> Du isat und ich sage Dir, wer Du bist.

Vierte Auflage.

Braunschweig,

Druck und Verlag von Friedrich Vieweg und Sohn.18 7 8.