152MEMOIREPour faire l'Aſſiette de l'Or & del'Argent, propre à dorer d'uneautre maniere.Prenez un quarteron de bolfin bien choisi, qui happe à lalangue, & qui soit gras sous lamain. Mettez-le tremper dansde l'eau, pour le faire dissoudre:puis le broyez, y ajoutant, groscomme une aveline, de crayonde pierre de mine ; & gros com-me un poix, de suif de chandel-le, que vous préparez ainsi.Faites-le fondre ; puis jettez-le dans de l'eau fraîche, & lemaniez dedans, pour vous enservir. La grosseur d'un poixsuffit à chaque broyée.En broyant, on peut jetterun peu d'eau de savon parmi lebol. Cette composition étantbroyée, vous la mettrez dansde l'eau claire, que vous chan-gerez de tems en tems, pour laconserver.

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