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LES PROMENADES DE PARIS.
Fig. 252. Vivier.
Coupe on travers. — Échelle de. 0"\0I p. m.Légende des Fig. 252 et 25:!.
1 Fosses servant de refuges aux poissons.
2 Passerelle.
:i Tuiles disposées horizontalement servant de refuges aux poissons.
4 Trou de vidange.
5 Canal d'alimentation.G Canal d'écoulement.
Fig. 253; Plan du Vivier.Échelle de U m ,n05 p. m.
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Fig. 255. Éprouvette.
Fig. 254. Coupe d'une auge où lesœufs sont déposés.
Fig. 256. Pince.
Fig. 257. Spalule en toilemétallique.
Des éprouvettes (Fig. 255) pour examiner lessujets;
Des pinces (Fig. 256) pour enlever les œufsavariés ;
Une loupe;
Des trublettes à mailles serrées,
Des spatules en toile métallique (Fig. 257).
Avec cette installation, on a opéré, depuis1863, sur 12 à 15,000 sujets par an, ainsi décom-posés :
Truites communes grandes saumonées deslacs, 10,000;
Saumons, 4,000;
Ombres, chevaliers, 1,000.
L'élevage ne pouvant se prolonger au delàde trois mois, dans les bassins intérieurs, on étaitobligé de rejeter dans les lacs et dans les ruis-seaux, les sujets parvenus à cet âge. Il était im-possible, dès lors, de se rendre aucun compte desexpériences que l'on avait laites.
Pour remédier à cet inconvénient, on lit con-struire en 1865, à proximité de la chambre à éclo-sion, près des bâtiments de l'administration, unbassin d'alvinage (Fig. 252, 253), qui reçoit leseaux, par une conduite de 0 m ,005, et les déverse,par une petite rigole, dans un abreuvoir pour leschevaux, creusé à côté. On lit ensuite les incuba-tions, comme les années précédentes, toujours surle même chiffre, à peu de chose près. Les éclosionsréussirent parfaitement. 1,500 à 2,000 sujets furentmis dans le bassin d'élevage. Les résultatsobtenus furent magniiiques.
Le 12 Octobre, on tirait de ce bassindes poissons mesurant 0 m ,20 et pesant 120grammes. En général, ils mesuraient de 0 m ,12à 0 m ,15 après 8 mois d'éclosion. Ils furent misdans les lacs au mois de Janvier suivant.
Glacières du Bois de Vincennes. - Entre la rue de Reuilly et l'avenue des Ormeaux,la ville a réservé, dans les terrains à aliéner à Charenton, un terrain de 8,205 m ,72 de surface, pour y con-truire des glacières, pouvant contenir 20,000,000 de kilogrammes de glace.
Ces glacières sont construites en partie. Douze compartiments, qui peuvent renfermer plus de 10,000,000