91 Gruppe VII.
Mensch & Seiff, Schöhmar. Biscuits und Cakes. 1079.
Errichtet 1877. Fabrication: Biscuitbäckerei. Betriebskraft Handbetrieb undMaschinen. 5Arb. Jahresprod. :22500 kg. Absatzgeb. deutsches Zollgebiet und Bremen.
Meinecke, C, Steinhude. Chocolade. 1080
Errichtet 1765. Fabrication: Chocolade. Betriebskraft Göpelbetrieb. 5 Arh,Jahresprod.: 15000kg. Absatzgeb. Bremen, Cassel, Minden.
Neugebaur & Lohmann, Emmerich. Chocolade. 1081.
Neuhaus, L. & Cie., Bendorf a. Eh. Maccaroni, Sago, Nudeln. 1082.
Errichtet 1855. Fabrication: Perlsago und Nudeln. Betriebskraft Dampf. 10 Arh.Jahresprod.: 180000kg. Absatzgeb. Rheinland und Westfalen.
Peters, Jos., Coblenz. Gebrannter Kaffee. 1083.
Rath, vom & Bredt, Zuckerraffinerie, Cöln. Würfelzuckerfabrication 1084.
nach Schmalbein's patentirtem Verfahren; Maschinen von Mathee
& Scheibler in Burtscheid. (Betrieb in der Ausstellung.) Alle Sorten
raffinirter Zucker, Speisesyrup.
Errichtet 1797. Fabrication: Zuckerraffinerie. Betriebskraft 100 Pf. 130 ArD.
Jahresprod.: 100000 Ctr. Absatzgeb. In- und Ausland.
Röper, C, Neuwied a. Eh. Maccaroni, Nudeln, Sago. 1085.
Errichtet 1810. Fabrication: Maccaroni, Nudeln und Sago. Betriebskraft 6 Pf.10 Arh. Jahresprod.: 70000kg. Absatzgeb. Westdeutschland und Holland.
Steinberg, Friedr. Wilh?j Wülfrath. Gebrannter Kaffee und Kaffee- 1086.Surrogate.
Errichtet 1840. Fabrication: Kaffeehreunerei. Dampfbetrieb.
Stollwerck, Gebr., Cöln. Cbocoladen und Zuckerwaaren. Maschinen 1087.aus dem eigenen Etablissement (in Gruppe IV concurrirend).
Errichtet 1871. Fabrication: Chocoladen und Zuckerwaaren. Betriebskraft 250 Pf.400 Arb. Absatzgeb. Deutschland.
"Wahl, Friedr. Aug., Neuwied. Weisser Eiersago. 1088.
Errichtet 1821. Fabrication: Eier-Sago. Absatzgeb. Deutschland und Ausland.
Wehr & Sattinger, Herborn (Nassau). Maccaroni und Nudeln. 1089.
Errichtet 1878. Fabrication: Maccaroni u. Nudeln. Betriebskraft 15 Pf. 25 Arh.Absatzgeb. In- und Ausland.
Westennann & Söhne, Wesel. Candis. 1090
WüUen-Scholten, van, Wesel. Candisfabricate. 1091.
Errichtet 1857. Fabrication: Zucker-Raffinerie. Absatzgeb. Deutschland.
Zuntz, A. sei. Wwe., Bonn. Gebrannter Kaffee. 1092.
Errichtet 1837. Fabrication: Brennen von Kaffee nach eigener Methode. Betriebs-kraft 6 Pf. 8 Arh. Jahresprod.: 250000kg. Absatzgeb. Deutschland.
C. Conserven, Extracte und Fleischwaaren.
Bergrath, A. B. sei. Wwe. (H. Ditges), Düsseldorf. Senf. 1093.
Errichtet 1769. Fabrication: Senf. Dampf- und Wasserbetrieb.
Boes, Hubert, Kevelar. Fleischconserven. 1094.
Errichtet 1842. Fabrication: Conserven.Bosten, Martin, Aachen. Div. Sorten Senf. 1095.
Errichtet 1869. Fabrication: Senf. Betriebskraft Locomobile. 6 Pf. Absatzgeb.Deutschland.