Anhang: Bibliographie. 5. Allgemeine Krankenfürsorge. 1275
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Jahrgang VII. 1900. S. 1G6—171.Froehmer, Aufbewahrung der Bouillon. Die Irrenpflege. Jahrg. III. 1899.
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Typhusepidemien. Pfeiffer's Taschenbuch lür Krankenpflege. 3. Auflage. Weimar
1900. S. 171 — 172.Fürst, Die Nährmittel-Industrie an der Jahrhundertwende. Reichs-Medicinalanzeiger.
Jahrgang XXV. 1900. S. 289—291, und Medicinisch-chirurgisches Centralblatt.
Jahrgang XXXV. 1900. S. 525—526. .Gero, Alexander, lieber die Ernährung auf künstlichem Wege. Gyogyaszat 1898.
No. 25. (Ungarisch.)Gilbert, W. H., Beitrag zur Krankenernährung. Die medicinische Woche. Jahrg. I.
1900. S. 525—527.Glax, Julius, Die Richardsquelle in Königswart-Böhmen und ihr Werth als diäteti-sches Getränk. Aerztliche Central-Zeitung. Jahrgang XII. 1900. No. 5. S. 54—55.Gockel, Erfolge mit Pankreon. Centralblatt für Stoffwechsel- und Verdauungskrank-heiten. Jahrga.ng I. 1900. No. 11.Graff, Emil, Wie soll der Zuckerkranke leben? Berlin 1899. H. Steinitz. 8. 56 Ss.Hartkopf, A., Ueber Rose'sche Milchpräparate. Ein neuer Weg zur Darstellung von
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Heim, Max, Ueber Fortschritte in der Ernährungstherapie und die Bedeutung einiger
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S. 489—496.Herzberg, S., Vergleichende Besprechung einiger Fleisehsaftpräparate. Reichs-Medi-
cinal-Anzeiger. Jahrgang XXIV. 1899. S. 181—182. 1 Tafel.Hidde, Justine, Die Krankenkost. Eine kurze Anweisung, wie den Kranken die
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Hiller, A., Eine wesentliche Verbesserung der Alkarnose. Allgemeine medicinische
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1899. A. Hirschwald. 8. VI. 261 Ss.
Hirschfeld, Felix, Ueber die Brotnahrung der Diabetiker nebst Bemerkungen überdie Kohlehydratzufuhr im Allgemeinen. Die ärztliche Praxis. Jahrgang XIII.
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Hirschfeld, Felix, Ueber Eiweisspräparate (Fleischersatzmittel). Hygienische Rund-schau. Jahrgang X. 1900. S. 1221—1224.
Hirsehkron, Johann, Einige Fingerzeige zur diätetischen und medikamentösen Be-handlung'Magenkranker. Aerztliche Rundschau. Jahrgang X. 1900. S. 380—381.
Höfler, M., Ueber Milchdiät. Archiv für Kinderheilkunde. Band XXVII. 1899.S. 428—431.
Hoffmann, Das Kühlverfahren für die in den Kuranstalten verwendete Milch im Interesse ihrer Haltbarkeit. Der schlesische Bädertag 1899:1900. S. 24—30. Mit8 Abbild.
Hoffmann, F. A., Diätetische Kuren. Handbuch der Ernährungstherapie und Diätetik.Band I. 1898. S. 520—622.
Jacobs, Arthur E., Ueber Rektalernährung. Klinisch - experimentelle Beiträge zurinneren Medicin. Festschrift für Julius Lazarus. 1899. S. 183—191. 3 Abb.
Inglis, David, Dietetic Points. The medical Age. Vol. XVI. 1898. S. 705—710.
.1 olles, Adolf, Ueber ein neues eisen- und phoshorhaltiges Nähr- und Kräftigungs-mittel Fersan genannt. Allgemeine Wiener medicinische Zeitung. Jahrgang XLV.1900. S. 256—257.
Kadner, Diät bei Constitutionskrankheiten, Magerkeit, Fettleibigkeit, Gicht, Diabetes.Pfeiffer's Taschenbuch für Krankenpflege. 3. Aufl. Weimar 1900. S. 261—272.
Kallert, A., Volks- und Krankenernährung. Die Gegenwart. Band 56. 1899.S. 229—231.