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Erzählungen aus altdeutschen Handschriften
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Vnd leg sy auch uff dy schissei nit!

Nym deste mynder Inn dy hant,

Daz es dir zu mol sy bekant.

Ein man vor den gesellen sin5 Sol nit essen; daz ist dy lere min.

Ob jm icht daz gefalle wol,

Vor Im selber er essen sol.

Man sol nit essen alle fristMit der hend, dy jm engegen ist.io Mit den gesellen zu der rechten hant,

Mit der lincken essen also zu hant.

Ist hy dir nit der geselle din,

Zu stund soltu beiten sin.

Daz man essen mit beiden henden,

15 Daz soltu tun on wenden.

Du solt auch also gauchen icht,

Daz du mit dynen genossen ichtTröiffet jnn dy scliüssel mit der band,

Denn wurt dir vnzucht bekant.

20 Wiltu kost salczen icht,

So ploß auch jnn dy kost nicht

Noch jnn daz drincken! wann ob es geschieht,

By der zucht es nicht!

Daz jnn daz trincken gestoben ist,

25 Überguß es zu aller friste!

Hs. 60,65i> Leg vff den disch dy hend nicht!

Ob ymant daz von dir gesicht,

Man mercket daran zuhant,

Daz dir nit zucht ist bekant.

30 Yollgestu der 1er myn,

Du solt nit der erst von dem tisch sin.

Red obe dem tisch nicht,

Es sy dann, daz man dich frogt icht.

Nieman ker sich von den gesellen,

35 So er drincken wolle!

Wer drincket vnd dem becher sicht,

7. Thomasin z. 500. 8. ? sol ezzen. 9. ? diu engegen. 10. ? Sitzt

din gesell ze der. 11. ? linken iz ze. 14. Thomasin z. 505. 16. ? nicht.