e’Hist. Nat. et r»E Chimie. 45obtient en verfant l’acide du fucre en liqueurdans une dilîolution de vitriol martial.

12°. Il agit fur le cuivre, & diftout entière-ment les chaux de ce métal ; le fel qu’il formeefl d’un bleu clair peu foluble. On peut auffiavoir ce fel en précipitant les diiïolutions vi-triolique, nitreufe, muriatique, & acéteufe decuivre par l’acide du fucre.

13 0 . La chaux d’argent précipitée par la po-tafie fe diflout en petite quantité dans cet acide.La meilleure manière de fe procurer ce felappelé argent fucré par Bergman, c’efl de pré-cipiter la diffolution nitreufe de ce métal parl’acide du fucre 5 il fe forme un dépôt blanc ,à peine foluble dans l’eau, qui brunit par lecontact de la lumière.

14 0 . Cet acide n’agit que très-peu fur lachaux d’or.

iy°. Enfin , il dilTout le précipité de platine,fait par la fonde. Cette difiolution efl un peujaune, & donne des criflaux de la même cou-leur. Tels font les phénomènes décrits parBergman, fur les combinaifons de l’acide dufucre avec les fubfiances métalliques.

On pourroit s’imaginer, d’après le procédéindiqué par ce célèbre chimifte pour retirer1 acide du fucre , que ce fel efl dû à l’acidenitreux employé pour l’obtenir. Bergman ne

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