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d’Hist. Nat. et de Chimie. 199
blablement que quelques faits principaux, pourarriver à plufieurs grands réfultats, & cet efpoirdoit animer les médecins qui connoiffent l’im-portance de la chimie.
XIV. Depuis le chancelier Eâcon , on afenti l’utilité de l’expérience & des recherchesfur la putréfaction, pour la médecine. Des phy-ficiens célèbres s’en font occupés avec quelquefruit ; mais la caufe de cette décompofition &la manière dont elle s’opère, n’ont point en-core été trouvées ; les découvertes modernesrépandent quelque jour fur ce point important.On entrevoit que l’eau qui favorife & fait naîtrela putréfaâion, eft décompofée dans le mou-vement inteflin qui la conflitue ; on fent com-ment l’ammoniaque fe forme fi abondammentpar la fixation du gaz azote & du gaz hydro-gène ; on apprécie la lenteur de la décompo-fition de la graifTe , fa confervation & fortépaiflîflement, qui va même dans quelques casjufqu’à fa folidité, & la fécherefle, due à la fixa-tion de l’oxigène de l’eau ; la volatilifaîion 8cla réduâion en fluides élufliques des fubllancesanimales mortes expofées à l’air ; en un mot,la féparation complète de tous ces principes ,& ^ eur dilïipation dans l’atmofphère , qui lestranfporte dans de nouvelles combinaifons, &fur-tout cette fuite de compofitions & de paf”
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