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meau en un globule opaque qui répandoit unelueur phofphorique , tant qu’il étoit fondu.Cette fubftance fe diffolvoit dans les acides ; fadiffolution étoit précipitée en flocons blancs partous les alcalis & par l’eau de chaux. Sa diffolu-tion dans l’acide muriatique, évaporée jufqu’àliccité & traitée enfuite par l’alcohol bien redfcifié,s’eft partagée en deux portions ; l’une qui s’eftdiffoute dans l’alcohol , & qui a fourni, avecl’acide oxalique & l’acide fulfurique , des préci-pités d’oxalate & de fulfate. de chaux , & avecla potaffe de chaux pure ; l’autre portion eft reftéefous la forme d’une matière épaiffe, qui s’eftfondue au chalumeau en un verre tranfparentdiffoluble dans l’eau, & dont la diffolution pré-cipite l’eau de chaux & rougit les couleurs bleuesvégétales. Cette analyfe prouve que cette der-nière fubftance eft compofée de chaux & d’acidephofphorique comme la bafe des os.

Il réfulte des expériences précédentes que lefperme humain eft compofé fur 100 parties;i*. De mucilage animal ... 6

i°. De fonde.i

3°. De phofphate de chaux . . $

4°. D’eau.$®

VI. Les alimens que prennent les animaux con-tiennent une grande quantité de matière qui n’eftpoint fufceptible de les nourrir, & qui eft rejet-