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Tome Quatrième (1791)
Entstehung
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E L É M ENSdes minéraux, en ce qu'ils fe nourriffent parintus - fufception , d£ qgils élaborent les luesdeftinés à leur accroiflfement. Ils préfentent desphénomènes qui dépendent de leur organifation ,& dont lenfemble conftitue les fonctions; la prin-cipale eft de (e reproduire à l'aide de iemencesou dœufs comme les animuix.

Les végétaux diffèrent les uns des autres ,i®. par la grandeur : on les difiingue en arbres ,arbriffeaux, arbuftes, herbes, moufles, &c.2°. par le lieu : il en eft qui croiffent dans desterrains lecs, dautres dans un fol humide,quelques-uns dans les fableslargile, les eaux ,à la furface des pierres , ou fur les autresvégétaux, &c. 3 0 . par lodeur, la faveur , lacouleur , &c. 4 0 . par la durée : les plantesfont annuelles , bifannuelles, vivaces, &c.5 0 . p .r leur ufage : on les emploie comme ali-mens ou comme remèdes. Un grand nombrefervent aux arts, à la teinture, &c. dautres fontdeftinés à orner les jardins, &c.

Lps végétaux confidérés à lextérieur , fontformés de fix parties ou organes deftinés à desfondions particulières ; ces parties font laracine, la tige, la feuille, la fleur, le fruit &cla femence. Chacune delles diffère par laforme, le tiflu, la groffeur, le nombre, lacouleur, la dureté, la faveur, &c.